Юг Украины славится плодородными землями, основным символом которых является виноградная лоза. Центр виноделия находится в близком соседстве от курорта Затока — в 5 км. Экскурсия в Шабо не только расширит знания о культуре, технологиях виноделия в крае. Но и позволит закрепить знания на вкус. После экскурсии, проводится дегустация вин. На территории есть фирменный магазин, в котором можно прикупить понравившийся вина на подарок.
В 2009 г. компания “Шабо” торжественно открыла Первый в Украине “Центр культуры вина ШАБО”, главной целью которого является повышение культуры потребления благородных напитков.“Центр культуры вина ШАБО” расположен непосредственно на месте производственного комплекса компании “Шабо”, в одном из древнейших винодельческих регионов Европы, традиции которого были заложены еще в античные времена. Это единственный в Украине культурный центр, объединяющий действующее высокотехнологичное предприятие, древние винные подвалы, дегустационный зал, экспозиции современного скульптурного и архитектурного искусства, а также уникальный Музей вина и виноделия. На базе “Центра культуры вина ШАБО” с успехом проходят мероприятия, направленные на повышение культуры потребления благородных напитков, популяризацию здорового образа жизни среди молодого поколения и на укрепление украинской семьи. “Центр культуры вина ШАБО” является частью просветительской миссии компании “Шабо”: пробуждать в людях уважение к вину как многовековой национальной традиции, воспитывать осознание того, что вино – это не только благородный напиток, это мировая история виноделия, часть культурного наследия народа Украины. Знание истории виноградарства и виноделия позволяет получать удовольствие от употребления вина и с пониманием наслаждаться каждым глотком благородного напитка. Уникальный объект, “Центр культуры вина Шабо”, уже включен комиссией Совета Европы в туристическую карту европейских винных маршрутов. Высоко оценили проект и в Украине: весной 2009 года, на профессиональном туристическом конкурсе “Черноморская жемчужина”, он был удостоен высшей награды в номинации “Лучший инновационный проект”, а в 2010 году – получил “Золотую звезду” в номинации “Лучший проект развития регионального туризма”.
Мы приглашаем всех желающих посетить уникальный «Центр культуры вина Шабо» и окунуться в увлекательный мир вина и виноделия.
